Carte Joïa Restaurant

Dégustation de pâtes (4 services): 28€

Entrée / Plat / Dessert: 33€

Entrée / Pâtes / Plat / Dessert: 38€

2 Entrées / Pâtes / Plat / Dessert: 43€

 

Parmigiana di melanzana / lasagne croccante / basilico fritto.
Mille-Feuille d’aubergine /pâte à lasagne croustillante / basilic frit.
14.00€
Carpaccio di bresaola.
Carpaccio de bresaola.
15.00€
Capesante in padella / puré di topinambur con vaniglia.
Noix de St-Jacques poelées / purée de topinambour à la vanille.
15.00€
Linguine / vongole / peperoncino dolce.
Linguine (spaghetti plat) / palourdes / piments doux.
14.00€
18.00€
Cannelloni con funghi.
Cannelloni à la forestière.
14.00€
18.00€
Orecchiette / salsiccia fresca.
Orecchiette / chair de saucisse.
13.00€
16.00€
La trippa.
La véritable trippa à l'italienne.
17.00€
Maialino salamoia / polenta con sugo pomodoro / caviale di melanzana.
Porcelet saumuré / polenta tomatée / caviar d'aubergine.
19.00€
Filetto di muggino rosso / puré di tartufata / pesto.
Filet de rouget / purée tartufata / pesto.
19.00€
Tiramisu classico.
Tiramisu classique.
7.00€
Moelleux al cioccolato. (10 min de cuisson)
Moelleux au chocolat.
8.00€
Assortimento di formaggi italiani.
Assortiment de fromages italiens.
8.00€