Carte Joïa Restaurant

Formules menu:

Antipasto (entrée) ou primo (pâte) - secondo (plat) - dolce (dessert): 30.00€ (45.00€ avec la selection de vins).

Antipasto (entrée) - primo (pâte) - secondo (plat) - dolce (dessert): 35.00€ (55.00€ avec la selection

Involtini di salmone affumicato.
Involtini de saumon fumé.
15.00€
Crostata di prosciuto crudo e ricotta / zucchini / mozzarella.
Tartelette de jambon de Parme et ricotta / courgette / mozzarella.
14.00€
Parmigiana di melanzana / lasagne croccante / basilico fritto.
Mille-Feuille d’aubergine /pâte à lasagne croustillante / basilic frit.
14.00€
Carpaccio di manzo.
Carpaccio de bœuf.
15.00€
« Aumônière de foie gras ».
Aumônière de foie gras.
15.00€
Rigatoni alla calabrese.
Rigatoni à la calabrese.
14.00€
18.00€
Linguine / vongole / peperoncino dolce.
Linguine (spaghetti plat) / palourdes / piments doux.
14.00€
18.00€
Fusilli / salame / genovese piccante.
Fusilli / salami / genovese piquant.
14.00€
18.00€
Penne / 3 formaggi.
Penne / 3 fromages.
14.00€
18.00€
Spaghetti / carbonara vegetariana.
Spaghetti / carbonara végétarienne.
13.00€
16.00€
“Hachis parmentier” di manzo.
Hachis parmentier de bœuf.
18.00€
Filetto di sogliola ripieno / risotto al nero di seppia.
Filet de sole farci / risotto à l’encre de seiche.
20.00€
Daino / verdura / patata dolce fritta.
Pavé de biche / poêlée de légumes / pomme de terre douce frite. (+5.00€ : Menu)
25.00€
Filetto di lucioperca / sformato di zucchine / gnocchetti.
Filet de sandre / flan de courgette / gnocchetti.
18.00€
Carré di agnello / patate / caviale di melanzane.
Carré d’agneau / pomme grenaille / caviar d’aubergine. (+5.00€ : Menu)
25.00€
Tiramisu / speculoos.
Tiramisu / speculoos.
7.00€
Moelleux al cioccolato caramello / gelato al latte di mandorle. (10 min de cuisson)
Moelleux au chocolat caramel / glace au lait d’amande. (+2€ : Menu)
8.00€
Sabayon / limone / limoncello.
Sabayon glacé / citron / limoncello.
7.00€
Caffè gourmet.
Café gourmand. (+3€ : Menu)
9.00€
Assortimento di formaggi tipici italiani.
Assortiment de fromages typiques italiens. (+2,00€ : menu)
8.00€