Carte La Brasserie du Joïa

APERITIVO ALL’ITALIANA

A découvrir avec un verre à la main, en apéro... ou simplement par gourmandise...

 

Fromages & Charcuterie. 6€       
Chèvre / jambon de Parme / aubergine. 5€
Mini croquettes de parmesan. 5€       
Mini Croquettes de crevettes. 5€       
Polpette de viande / sauce tomate. 5€   
Burger de polenta. 5€               
Scampis grillés. 5€               
Assortiment maison. 20€               
Assortiment & 2 coupes de Prosecco. (pour 2pers). 22€

 

 

 

FORMULE MENU : Antipasti (Entrée) – Pasta (Pâte) ou Secondi (Plat) : 25.00€ / pers

 

Entrées

Scampis coco curry. 11€
Scampis ail / vin blanc / persil. 11€
Tartare de saumon / mangue / avocat. (+2€ : Menu). 17€
Carpaccio de bœuf. 15€
Croquettes de parmesan. 14€
Croquettes de crevettes. 14€

Salades


Salade burrata / pesto. 16€
Salade César. 16€

 

Pâtes


Linguine (spaghetti plat) / scampis / courgettes / pancetta. 16€
Spaghetti / polpette / sauce tomate. 16€
Spaghetti bolognaise. 16€
Spaghetti carbonara. 16€

 

Plats


Escalope parmigiana (tomate, aubergine, parmesan). 16€
Filet américain préparé. 18€
Tartare de bœuf. 17€
Tagliata de bœuf / roquette / parmesan. (+5€ : Menu). 25€
Entrecôte sauce poivre ou champignons-crème.(+5€ : Menu). 25€
Filet pur sauce poivre ou champingons-crème. (+8€ : Menu). 28€
Boulets lapin maison. 14€
Vol-au-vent maison. 16€
Spare-ribs caramélisés. 17€
Jambonneau moutarde à l’ancienne. 19€
Poisson du jour / beurre blanc / émincé de poireaux. 17€
Pavé de saumon / crème ciboulette. 17€

 

Accompagnements


Pâtes ail / huile d’olive/ persil.
Grenailles au four.
Frites.
Gratin au taleggio.

 

Enfants

Pâtes portion enfant. 10€
Nuggets de poulet. 10€

 

Desserts

Trio de sorbets. 6€                       
Crème brulée. 6€                        
Moelleux au chocolat. 6€               
Tiramisu. 6€
Coupe colonel. 6€
Dame blanche. 7€